σκορδαλιά Archives

Αλιάδα: Η Κεφαλλονίτικη εκδοχή της σκορδαλιάς

Η διαφορά της κεφαλλονίτικης αλιάδας από τη σκορδαλιά που συναντάμε σε άλλες περιοχές της Ελλάδας...

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την...

Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με σκορδαλιά. Έτσι δεν είναι...

Αφιέρωμα σε ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Κέρκυρας έκανε δημοσιογράφος της Guardian, η οποία...