Ακολουθώντας το μονοπάτι διάρκειας περίπου 30 λεπτών, που ξεκινά 2500μ Δυτικά από την κεντρική παραλία του οικισμού Γαλησσά, θα καταλήξετε σε ένα από τα πιο γραφικά εκκλησάκια της Ελλάδας.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι η Huffington Post κατέταξε το παρεκκλήσι του Αγ. Στεφάνου στους 10 καλύτερους ναούς του κόσμου που είναι χτισμένοι σε σπηλιές.
Το λευκό εκκλησάκι είναι κυριολεκτικά χτισμένο μέσα στο βράχο και μόλις φτάσετε θα δείτε μόνο δύο τοίχους δεξιά και αριστερά αλλά και μία θέα που κόβει την ανάσα!
Σύμφωνα με το θρύλο, το παρεκκλήσι χτίστηκε από έναν ψαρά, ονόματι Στέφανο, που σώθηκε από ένα γιγάντιο καλαμάρι και θέλησε να ευχαριστήσει με αυτόν τον τρόπο τον προστάτη άγιό του.
Ο Άγιος Στέφανος γιορτάζεται στις 19 Αυγούστου και στις 26 Δεκεμβρίου από πλήθος κόσμου που επισκέπτεται το παρεκκλήσι για να παρακολουθήσει τη λειτουργία. Στη συνέχεια, προσφέρονται στους πιστούς συριανά λουκούμια και μαστίχα Χίου.
Η σπηλιά του Αγίου Στεφάνου είναι προσβάσιμη και με σκάφος.
