Φουμέντο: Το Κεφαλονίτικο αφέψημα που εξαλείφει το κρυολόγημα
«Φουμέντο» θα πει Φωτιά. Στην τοπική διάλεκτο των νησιών του Ιονίου, το Φουμέντο ήταν η «θεραπεία...
Κατηγορία: Food&Wine
Sharlotka: Χειμωνιάτικη, light μηλόπιτα από τη Ρωσία
Είναι αφράτη και γευστικότατη και έρχεται από την μακρινή Ρωσία. Tα μήλα και η κανέλα μας που θα...
Gazpacho: Η διάσημη ισπανική ντοματόσουπα που θυμίζει… χωριάτικη σαλάτα
Gazpacho, η πιο διάσημη ντοματόσουπα του κόσμου. H Ισπανική κρύα σούπα ντομάτας γκασπάτσο...
Mαρμαρίτες: Το νησιώτικο γλυκό των Φώτων
Από την Κω μέχρι τη Λήμνο και από τη Σκύρο μέχρι την Κρήτη, παραμονή Θεοφανίων το έθιμο επιβάλλει...
Το τραπέζι των Θεοφανίων: Τι τρώνε σε διάφορα μέρη της Ελλάδας;
Θεοφάνια, είναι η τρίτη και τελευταία μεγάλης γιορτής του Δωδεκαημέρου (των εορτών δηλαδή των...
Αλμυρή βασιλόπιτα Ξάνθης: Παραδοσιακή και πεντανόστιμη
Παραδοσιακή αλμυρή βασιλόπιτα κρεατόπιτα με πράσα από την Ξάνθη. Αντί για βασιλόπιτα, σε πολλές...
5 κοκτέιλ που δεν πρέπει να λείψουν από το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Βάλτε τα καλά σας, δοκιμάστε να φτιάξετε τα παρακάτω κοκτέιλ και ετοιμάστε για μία αξέχαστη...
Εορταστικό ταξίδι στις γεύσεις του κόσμου – Τι τρώει κάθε λαός την Πρωτοχρονιά;
Κάθε λαός αυτές τις μέρες στρώνει το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και σερβίρει διάφορα εδέσματα. Πίσω...
Πεντοζάλι: Κρητικές γεύσεις… με θεσσαλονικιώτικο στυλ
Υπάρχουν μαγαζιά που επισκέπτεσαι για ένα γεύμα… και υπάρχουν μαγαζιά που σου θυμίζουν γιατί...
Αφράτη, εντυπωσιακή βασιλόπιτα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Λευκή για την αρμονία, λίγο κόκκινο για πάθος και κέφι, μερικά ρόδια για καλοτυχία και γονιμότητα...
Σπάργανα: Οι λαχταριστές τηγανίτες που μας ταξιδεύουν στη Χριστουγεννιάτικη Ήπειρο
Οι τηγανίτες της Ηπείρου δεν τηγανίζονται σε λάδι, ούτε σε τηγάνι. Δεν είναι εύκολο γλυκό, όπως...
Ο γύρος του κόσμου… μέσα από 10 Χριστουγεννιάτικα γλυκά!
Στην Ελλάδα δεν γίνονται Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Τι τρώνε όμως στις...
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
