Η Τεχνητή Νοημοσύνη μετασχηματίζει δυναμικά τον ελληνικό τουρισμό, προσφέροντας νέες δυνατότητες τόσο στους ταξιδιώτες όσο και στους επαγγελματίες του κλάδου. Καινοτόμες εφαρμογές, όπως το Navina και το Discoverly, αξιοποιούν τις δυνατότητες του AI για να αναβαθμίσουν την ταξιδιωτική εμπειρία και να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων. Σε μια χώρα όπου ο τουρισμός αποτελεί βασικό πυλώνα της οικονομίας, η τεχνολογία λειτουργεί πλέον ως καταλύτης για την ποιοτική αναβάθμιση υπηρεσιών και τη βιώσιμη διαχείριση προορισμών.
Η Navina λειτουργεί ως ένας ψηφιακός travel co-pilot, παρέχοντας προσωποποιημένη καθοδήγηση σε πραγματικό χρόνο. Η εφαρμογή προσαρμόζεται στις προτιμήσεις του χρήστη και λαμβάνει υπόψη εξωτερικούς παράγοντες, όπως καιρικές μεταβολές, απεργίες ή άλλες έκτακτες συνθήκες. Όπως επισημαίνει η συνιδρύτρια του Ask Navina, Ελίνα Αργύρη, το σύστημα επιτρέπει την άμεση αναπροσαρμογή του προγράμματος, βοηθώντας τον ταξιδιώτη να αξιοποιήσει στο έπακρο τον χρόνο του.
Από την πλευρά του, το Discoverly προσφέρει έναν έξυπνο βοηθό που προτείνει εξατομικευμένες δραστηριότητες, πολιτιστικά δρώμενα και επιλογές ψυχαγωγίας, περιορίζοντας σημαντικά τον χρόνο αναζήτησης στο διαδίκτυο. Ο CEO της εταιρείας, Γιώργος Περάκης, σημειώνει ότι η πλατφόρμα «διαβάζει» τις ανάγκες του χρήστη και προβάλλει σχετικές εμπειρίες, ενισχύοντας παράλληλα την προβολή τοπικών εκδηλώσεων και φεστιβάλ, είτε ο χρήστης είναι επισκέπτης είτε μόνιμος κάτοικος.
Οι εφαρμογές αυτές δεν αντικαθιστούν τους τουριστικούς πράκτορες, αλλά λειτουργούν υποστηρικτικά, προσφέροντας εργαλεία που διευκολύνουν τον σχεδιασμό και την παροχή ποιοτικών υπηρεσιών.
Καινοτομία στη διαχείριση και την επικοινωνία
Στον τομέα της οργάνωσης προσωπικού, το Plana εισάγει αυτοματοποιημένη διαχείριση βαρδιών για ξενοδοχειακές μονάδες. Το σύστημα λαμβάνει υπόψη τόσο τις επιχειρησιακές ανάγκες όσο και τα αιτήματα των εργαζομένων, διασφαλίζοντας ορθολογική στελέχωση και συμμόρφωση με το ισχύον νομοθετικό πλαίσιο. Σύμφωνα με τον project manager, Στάθη Χριστόπουλο, η λύση εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο και μειώνει τα περιθώρια λαθών.
Η New Generation Hotelier επενδύει σε ρομποτικές και ψηφιακές εφαρμογές για τον κλάδο της φιλοξενίας. Οι πολύγλωσσες ψηφιακές βοηθοί Grace και Κλειώ υποστηρίζουν τη λειτουργία της ρεσεψιόν, από τη διαδικασία check-in μέχρι την κράτηση ταξί ή την παροχή πληροφοριών. Η Grace υποστηρίζει 110 γλώσσες και η Κλειώ 12, διευκολύνοντας την επικοινωνία με επισκέπτες από όλο τον κόσμο και ενισχύοντας την εμπειρία φιλοξενίας.
Παράλληλα, το σύστημα Hermis ενοποιεί διαφορετικά κανάλια επικοινωνίας όπως WhatsApp, email και Instagram προσφέροντας στους ξενοδόχους μια ολοκληρωμένη εικόνα της επικοινωνίας με τους πελάτες. Ο CEO του Ask Hermis, Σπύρος Πανδής, εξηγεί ότι η πλατφόρμα λειτουργεί ως AI concierge, επιταχύνοντας τον χρόνο απόκρισης και συμβάλλοντας στην αύξηση των εσόδων μέσω στοχευμένων καμπανιών.
Πολυτελής τουρισμός και ασφάλεια
Το Sail-e, που ιδρύθηκε από τον Μηνά Τσίγκο και τον Νίκο Παναγιωτίδη, επιτρέπει σε ξενοδοχεία να προσφέρουν εξατομικευμένες υπηρεσίες ναύλωσης σκαφών αναψυχής. Μέσω ανάλυσης δεδομένων και χαρτογράφησης περιοχών υψηλής ζήτησης, η πλατφόρμα προσαρμόζει τις προτάσεις στις προτιμήσεις των πελατών. Η startup δραστηριοποιείται ήδη στην Ελλάδα και την Καραϊβική, συνεργαζόμενη με πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες και ταξιδιωτικά γραφεία.
Στον τομέα της ασφάλειας, το Tundra προσφέρει λύσεις απομακρυσμένης παρακολούθησης καταλυμάτων, χωρίς παραβίαση προσωπικών δεδομένων. Το σύστημα συλλέγει περιβαλλοντικά στοιχεία και ειδοποιεί τον ιδιοκτήτη για πιθανά προβλήματα, όπως τεχνικές βλάβες ή παραβάσεις κανονισμών, προστατεύοντας τόσο τον επισκέπτη όσο και την επιχείρηση. Οι εφαρμογές του επεκτείνονται και σε άλλους τομείς, όπως οι φοιτητικές εστίες.
Η συμβολή του AI στη διαχείριση προορισμών
Η αξιοποίηση της τεχνητής νοημοσύνης δεν περιορίζεται σε μεμονωμένες επιχειρήσεις. Όπως επισημαίνει η Κατερίνα Σαριδάκη, Διευθύντρια του Capsule T Accelerator του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, η συνδυαστική χρήση AI και γεωχωρικών δεδομένων επιτρέπει τη βελτιστοποίηση της διαχείρισης επισκεπτών σε επίπεδο προορισμού. Με τον τρόπο αυτό αποσυμφορούνται σημεία αιχμής και αναδεικνύονται εναλλακτικά σημεία ενδιαφέροντος, ενισχύοντας παράλληλα τις τοπικές επιχειρήσεις.
Επιπλέον, τα αναλυτικά δεδομένα που προκύπτουν υποστηρίζουν δήμους και επιχειρήσεις στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων για τον σχεδιασμό υποδομών, τη διαχείριση πόρων και την ανάπτυξη στρατηγικών μάρκετινγκ. Στόχος είναι μια πιο βιώσιμη και ισορροπημένη τουριστική ανάπτυξη, με σεβασμό στην ποιότητα ζωής των κατοίκων.
Οι παραπάνω λύσεις παρουσιάστηκαν στον 8ο κύκλο του CapsuleT Accelerator του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, ο οποίος ξεκίνησε τον Σεπτέμβριο του 2025 και ολοκληρώνεται στις 4 Φεβρουαρίου 2026.
