Μία από τις μεγαλύτερες παραδοσιακές γιορτές του κόσμου, προσελκύοντας περίπου 6 εκατομμύρια τουρίστες, το Oktoberfest, άνοιξε τις πύλες του στις 21 Σεπτεμβρίου. Προσελκύοντας από σήμερα χιλιάδες φίλους της μπύρας από όλο τον κόσμο, το Oktoberfest του Μονάχου έχει εξελιχθεί σε μια πολύ σημαντική πηγή εσόδων για την τοπική οικονομία.
Αξίζει να σημειωθεί ο περσινός τζίρος για την τοπική οικονομία του Μονάχου ανήλθε στα 1,2 δισ ευρώ. Μεγαλύτεροι κερδισμένοι είναι οι ξενοδόχοι. Όπως ανακοίνωσε ο δήμος του Μονάχου παρουσιάζοντας τα περσινά στοιχεία, ενώ εντός του Oktoberfest οι επισκέπτες ξόδεψαν περί τα 442 εκατομμύρια ευρώ, το κόστος των διανυκτερεύσεων ξεπέρασε τα 500 εκατομμύρια.
Πάνω από ένα εκατομμύριο επισκέπτες διανυκτερεύουν σε ξενοδοχεία και άλλα καταλύματα κατά τη διάρκεια της γιορτής μπύρας. «Οι επισκέπτες μένουν συνήθως 2 με 3 μέρες», λέει ο διευθυντής του Συνδέσμου Ξενοδόχων και Εστίασης της Βαυαρίας Φρανκ-Ούλριχ Γιόν. Η πόλη διαθέτει περίπου 450 ξενοδοχεία με 80.000 κλίνες.
Κατά τη διάρκεια του Oktoberfest η πληρότητα φτάνει τα Σαββατοκύριακα το 100%.
Η ιστορία του Oktoberfest
Στις 12 Οκτωβρίου του 1810, ο βασιλιάς της Βαυαρίας Λουδοβίκος Α’ (πατέρας του βασιλιά Όθωνα) παντρεύτηκε την αγαπημένη του Τερέζα. Κάλεσε λοιπόν όλους τους πολίτες του Μονάχου να παρευρεθούν στην εορταστική ημέρα του βασιλικού ζεύγους. Οι γαμήλιες εορτασίες στήθηκαν σε έναν υπαίθριο χώρο που ονομάστηκε «Το Λιβάδι της Τερέζας» προς τιμήν της γυναίκας του. Ο γάμος αποτέλεσε μια τεράστια γιορτή για τον τόπο και κράτησε μια ολόκληρη εβδομάδα, που ολοκληρώθηκε με ιππικούς αγώνες.
Από εκείνη την ημέρα μια μακρόχρονη παράδοση ξεκίνησε, καθώς οι ιππικοί αγώνες επαναλήφθηκαν και τον επόμενο χρόνο επετειακά. Μετά από 5 χρόνια στήθηκε το πρώτο καρουζέλ και λίγες κούνιες για τη γιορτή που είχε αρχίσει να γίνεται τοπική παραδοσιακή fiesta. Ο ζύθος έρεε άφθονος, όπως και τα λουκάνικα. Σιγά-σιγά, κάποιοι Βαυαροί ζυθοποιοί χρηματοδότησαν τέντες που πρόσφεραν άφθονη μπύρα κι έτσι με τα χρόνια η γαμήλια επέτειος μεταλλάχθηκε σε γιορτή της μπύρας που κρατούσε 15 ολόκληρες ημέρες, πράγμα που ισχύει μέχρι σήμερα.
Το 1960 διεξάχθηκαν οι τελευταίοι αγώνες ιππασίας και το φεστιβάλ έγινε πια μια υπόθεση για γλεντζέδες μπυρόβιους. Την ημέρα έναρξης του φεστιβάλ, ο δήμαρχος ανοίγει στις 12 το μεσημέρι το πρώτο βαρελάκι μπύρας αναφωνώντας «O zapft is», δηλαδή «Το βαρέλι είναι στη διάθεσή σας». Η μπύρα σερβίρεται στα λεγόμενα ποτήρια «Μαζ» που είναι ποτήρια του 1 lt από κορίτσια με τοπικές βαυαρικές φορεσιές.
