Ο υπεύθυνος επικοινωνίας του Marianna Hotel, Θοδωρής Ζώτος, μιλά στο Passenger.gr για τις δυσκολίες με τις οποίες ήρθε αντιμέτωπος ως ξενοδόχος αλλά και για τις νέες συνθήκες οι οποίες θα διαμορφώσουν το τοπίο των τουριστικών καταλυμάτων. “Τα πρωτόκολλα που πρόκειται να θεσπιστούν θα τηρηθούν με «ευλαβική προσοχή» για να προστατεύσουμε τους επισκέπτες μας και τους εργαζόμενους μας”, αναφέρει προσθέτοντας ότι προσπαθούν να δώσουν μια οικογενειακή νότα στους επισκέπτες.
“Είμαστε έτοιμοι να ανταπεξέλθουμε στις νέες συνθήκες καλλιεργώντας παράλληλα τη γη μας η οποία μας προσφέρει πολλά από τα πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα που διατίθενται στο πρωινό μας καθημερινά”, τονίζει.
1. Ο covid-19 έχει επηρεάσει την καθημερινότητα, αλλά και τα ταξίδια μας. Η τουριστική σεζόν δέχεται μεγάλο πλήγμα. Ποιες είναι οι κυριότερες δυσκολίες τις οποίες κληθήκατε να αντιμετωπίσετε ως ξενοδόχος;
Ο covid-19 έχει επηρεάσει τις ζωές μας σε πολλούς τομείς και ένας από αυτούς είναι τα ταξίδια. Το Marianna αλλά και η ευρύτερη περιοχή του Ναυπλίου ξεκινάει την τουριστική σεζόν δυναμικά από τον μήνα Απρίλιο – κυρίως με ξένους επισκέπτες λόγω της φήμης που έχει η πόλη μας αλλά και της εγγύτητας με αρχαιολογικούς χώρους όπως οι Μυκήνες, η Επίδαυρος και η αρχαία Τίρυνθα. Τα μέτρα που ελήφθησαν για τον περιορισμό της πανδημίας ήταν αναγκαία για την προστασία της υγείας των επισκεπτών αλλά και των ντόπιων και τώρα μπορούμε να πούμε ότι ξεκινάμε σε μια covid-free πόλη να υποδεχόμαστε επισκέπτες από την 1η Ιουνίου. Εκμεταλλευτήκαμε την περίοδο των περιοριστικών μέτρων στο έπακρο με προσωπική εργασία στη βελτίωση των δωματίων αλλά και των κοινόχρηστων χώρων, παρακολουθώντας webinars ώστε να βελτιωθούμε και να είμαστε έτοιμοι να ανταπεξέλθουμε στις νέες συνθήκες αλλά και καλλιεργώντας τη γη μας η οποία μας προσφέρει πολλά από τα πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα που διατίθενται στο πρωινό μας καθημερινά.
2. Ποια είναι η εικόνα των κρατήσεων σας με τα έως τώρα δεδομένα;
Πολλές από τις κρατήσεις του εξωτερικού μεταφέρθηκαν για τα επόμενα έτη και κυρίως το 2021 και κάποιες ακυρώθηκαν αλλά το τελευταίο διάστημα υπάρχει μια αυξητική τάση της ζήτησης από ‘Έλληνες επισκέπτες οι οποίοι προτιμούν το Ναύπλιο ως έναν από τους πιο όμορφους και εύκολα προσβάσιμους προορισμούς για διακοπές, είτε μικρής διάρκειας όπως ένα Σαββατοκύριακο αλλά και περισσότερων ημερών.
Ο επισκέπτης μπορεί να ταξιδέψει με αυτοκίνητο στο Ναύπλιο, αποφεύγοντας το συγχρωτισμό σε καράβι ή αεροπλάνo, μένει σε κυρίως αυτόνομα δωμάτια με εξωτερική είσοδο και αυτό δημιουργεί μια αυξητική τάση βασισμένη στην ασφάλεια που νιώθει.
3. Το Hotel Marianna αποτελεί μία πολύ εξωστρεφή και πρότυπη ξενοδοχειακή μονάδα, δεδομένου ότι προσφέρετε ξεναγήσεις στα αγρoκτήματά σας, μαθήματα μαγειρικής κ.α. Τα νέα υγιειονομικά μέτρα αναμένεται να επηρεάσουν τις πρακτικές σας αυτές;
Με βαθμολογία 9.8/10 στην καθαριότητα, θα μπορούσε κάποιος να μας χαρακτηρίσει λίγο υποχόνδριους και προ covid (γέλιο). Φυσικά, υπάρχει δυνατότητα βελτίωσης για όλους και τα πρωτόκολλα που πρόκειται να θεσπιστούν θα τηρηθούν με «ευλαβική προσοχή» για να προστατεύσουμε τους επισκέπτες μας και τους εργαζόμενους μας. Παρακολουθούμε συστηματικά τις συστάσεις οργανισμών όπως ο WHO και ο UNWTO ώστε να σχεδιάσουμε τις βέλτιστες πρακτικές που θα μπορούσαμε να ακολουθήσουμε. Μια από τις αλλαγές που θα εφαρμοστούν είναι η μείωση των τραπεζοκαθισμάτων στο πρωινό, ποιος θα έλεγε όμως όχι σε πρωινό στο δωμάτιο;
4. Το Ναύπλιο είναι ένας διαχρονικός ταξιδιωτικός προορισμός και κοντινός για τους Αθηναίους. Για ποιους λόγους θα προτείνατε στους ταξιδιώτες να επισκεφθούν το ξενοδοχείο σας;
Είμαστε τυχεροί που ζούμε σε έναν τόπο που συνδυάζει ένα ιστορικό κέντρο που κρύβει ιστορία αλλά και ζωή, θάλασσα και πολιτισμό και όλα αυτά σε 1.5 ώρες από την Αθήνα.
Το Marianna είναι ένας παραδοσιακός ξενώνας μέσα στην παλιά πόλη του Ναυπλίου και σε κοντινή απόσταση από την παραλία της Αρβανιτιάς με τα πόδια. Το ένα από τα ακίνητα που φιλοξενούνται οι επισκέπτες ξεπερνάει σε ηλικία τα 250 έτη. Ένα από τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα είναι η θέα από τη βεράντα όπου είναι και ο χώρος του πρωινού και η φιλοξενία μας για την οποία εδώ και πάνω από 30 χρόνια έχουμε λάβει διακρίσεις.
Ο ξενώνας μας συνδυάζει μια σύγχρονη μονάδα με όλες τις ανέσεις (π.χ. όλα τα δωμάτια έχουν στρώματα coco-mat) και προσπαθούμε να δώσουμε μια οικογενειακή νότα στους επισκέπτες μας. Σημαντικό είναι να αναφερθεί ότι στο πρωινό χρησιμοποιούμε όσο το δυνατόν περισσότερα βιολογικά προϊόντα από τα 5 βιολογικά αγροκτήματα μας που είναι κι επισκέψιμα. Επίσης, στη στρατηγική μας συμπεριλαμβάνεται η μείωση του οικολογικού μας αποτυπώματος κατά 50% έως το 2030. Ο επισκέπτης και η φύση είναι οι δύο προτεραιότητες μας.
5. Πολλοί επιχειρηματίες εναποθέτουν τις ελπίδες τους, στον εσωτερικό τουρισμό. Από που προέρχεται η πλειονότητα των δικών σας πελατών; Θα καλυφθεί το κενό;
Περίπου το 90% των διανυκτερεύσεων στην Ελλάδα προέρχεται από πελάτες του εξωτερικού. Το Ναύπλιο λόγω εγγύτητας με την Αθήνα φιλοξενεί ένα μεγαλύτερο ποσοστό κι αυτό πιστεύουμε ότι θα μας βοηθήσει φέτος. Επίσης, λόγω της εύκολης πρόσβασης στην πόλη μας οδικώς, το Marianna αναμένεται να έχει μια σημαντική αύξηση σε Έλληνες επισκέπτες. Παρ’όλα αυτά, το κενό σίγουρα δεν θα καλυφθεί. Κάθε κρίση όμως είναι και μια ευκαιρία, κάτι που πρέπει να εκμεταλλευτούμε ώστε να επαναπροσδιορίσουμε την ταξιδιωτική εμπειρία για ένα πολύ καλύτερο σε πληρότητες 2021.
*Το Marianna έχει διακριθεί στο TripAdvisor ως καλύτερο ξενοδοχείο στην Ελλάδα για το 2018 και 16ο πανευρωπαϊκά κι έχει προβληθεί σε διεθνούς φήμης περιοδικά, όπως Guardian, New York Times, Lonely planet κλπ. Και αυτό το καλοκαίρι, το ξενοδοχείο και το αγρόκτημα μας (NafplioBioFarms.gr) πλήρες εναρμονισμένο στις νέες συνθήκες υγιεινής μετά τον covid-19 περιμένει τους επισκέπτες του ξανά.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το Marianna Hotel εδώ και να μάθετε τα πάντα για το Ναύπλιο εδώ
