Μικρούς, γυάλινους θαλάμους χωρητικότητας δύο ή τριών ατόμων, διαθέτει εστιατόριο στην Ολλανδία, προκειμένου με αυτό τον τρόπο να παρέχει γεύματα με ασφάλεια.
Μάλιστα όπως ανέφερε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Willem Velthoven, το θερμοκήπιο χρησιμοποιείτο και πριν από τον κορωνοϊό, αφού πραγματοποιούσαν κάποια καλλιτεχνικά δρώμενα σε αυτά, και τώρα βρήκαν έναν νέο λόγο για τη λειτουργία του.
Οι σερβιτόροι φοράνε γάντια και προστατευτικές ασπίδες προσώπου και χρησιμοποιούν μια μακριά σανίδα για να μεταφέρουν τα πιάτα στις γυάλινες αυτές καμπίνες εξασφαλίζοντας έτσι ότι θα υπάρχει η ελάχιστη δυνατή σωματική επαφή με τους πελάτες.
Παρότι η ιδέα αυτή προς το παρόν δοκιμάζεται μόνο σε πελάτες που είναι μέλη της ίδιας οικογένειας και σε φίλους, το προσωπικό του εστιατορίου ETEN, το οποίο ανήκει στο κέντρο τεχνών Mediamatic, λέει ότι η αμτόσφαιρα είναι ρομαντική με το δείπνο υπό το φως κεριών και με θέα στην θάλασσα.
Τα ολλανδικά εστιατόρια είναι κλειστά για το κοινό και θα παραμείνουν μέχρι τουλάχιστον τις 19 Μαΐου, παρότι οι κουζίνες τους μπορούν να λειτουργούν για takeaway.
Το εστιατόριο ξεκίνησε να κάνει κρατήσεις online, αρχής γενομένης από τις 20 Μαΐου, και έχουν ήδη εξαντληθεί, σύμφωνα με τον Velthoven, που είπε ότι μέσα σε μια μέρα, κλείστηκαν 240 τραπέζια.