Lonely Planet: Η Ελλάδα Νο1 εναλλακτικός γαστρονομικός προορισμός για το 2021

81

«Ποτέ δεν επηρεάστηκε μια χρονιά ο τουρισμός όπως το 2020», αναφέρει το Forbes σε άρθρο του στο οποίο περιγράφει νέο τοπίο του τουρισμού, όπως αυτό διαμορφώνεται μετά την πανδημία, κάνοντας μάλιστα ιδιαίτερη μνεία και στην Ελλάδα. 

Ο κλάδος τουρισμού έχει υποστεί ένα άνευ προηγουμένου πλήγμα ωστόσο προσαρμόζεται όσο αλλάζουν οι ανάγκες και των ταξιδιωτών. Στο πλαίσιο αυτό το Lonely Planet, όπως αναμεταδίδει το Forbes, κατήρτισε μία λίστα με προορισμούς για το 2021 η οποία προβάλει την διαφορετικότητα κάθε τόπου και τα πράγματα στα οποία θα πρέπει να δώσουν σημασία οι ταξιδιώτες, όπως το φαγητό, η διαφορετικότητα, ο πληθυσμός κ.α.

Στο άρθρο λοιπόν με τίτλο «Lonely Planet Best In Travel 2021» (But With A Twist) το Forbes κατατάσσει την Ελλάδα ως πρώτη επιλογή στην κατηγορία «καλύτερος τουριστικός διατροφικός προορισμός» ενώ επισημαίνεται ότι, χωρίς να το επιδιώκει, με τα βιολογικά προϊόντα και τα ψαρικά της από τα νησιά, βρίσκεται στην κορυφή παγκοσμίως.

«Τα κυριότερα σημεία στην κατηγορία Αειφορία περιλαμβάνουν την Ελλάδα ως τον νούμερο ένα προορισμό όσον αφορά στην διατροφή και το Παλάου την κορυφαία αλυσίδα νησιών. Στην κατηγορία Κοινότητα, η Αυστραλία αναγνωρίζεται για το εκπληκτικό έργο αποκατάστασης της κοινότητας μετά τις πυρκαγιές πριν από ένα χρόνο. Και στην τρίτη κατηγορία, η πολιτιστική ποικιλομορφία του Σαν Ντιέγκο απονέμεται παράλληλα με το γηγενές φαγητό του Hiakai στη Νέα Ζηλανδία», αναφέρει το Forbes.

«Η Ελλάδα μπορεί να μην είναι γνωστή παγκοσμίως για την εφαρμογή επίσημων πρωτοβουλιών σχετικά με βιώσιμες πρακτικές, αλλά ανεπίσημα, οι Έλληνες είναι “πράσινοι” εδώ και αιώνες. Η πανάρχαια συνήθεια της καλλιέργειας λαχανικών, της συγκομιδής ελιών και της προετοιμασίας ελαιολάδου, και το μαγείρεμα με ντομάτες, φρέσκο ψάρι και άγρια χόρτα είναι ο κανόνας για τους περισσότερους Έλληνες, είτε ζουν σε νησί είτε στην ηπειρωτική χώρα. Εάν ένα χωριό δεν επιτυγχάνει ένα μοναδικό πιάτο χρησιμοποιώντας ένα άγριο βότανο ή λαχανικό παραγωγικό για την περιοχή του, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα έχουν τη δική τους θεώρηση για ένα πιο παραδοσιακό, εθνικό πιάτο», σημειώνει το Lonely Planet.

Best στην κατηγορία Διαμονή σε πόλη –Γκέτεμποργκ, Σουηδία
Best στην κατηγορία Nησιά – Παλάου, Ειρηνικός Ωκεανός
Best στην κατηγορία Διαμονή – Grootberg Lodge στο Etendeka Plateau, Ναμίμπια
Best στην κατηγορία Ποδηλασία – Βιρτζίνια Mountain Bike Trail
Best στην κατηγορία Προορισμός για φαγητό – Ελλάδα
Best στην κατηγορία Tαξίδι με Tρένο – Rocky Mountaineer
Best στην κατηγορία Aναδυόμενος Προορισμός – Αντίγκουα και Μπαρμπούντα
Best στην κατηγορία Πρόγραμμα Διατήρησης – Ρουάντα
Best στην κατηγορία Περίπατοι – Le Vie di Dante, Ιταλία
Best στην κατηγορία Αφηγητής – Soraya Abdel-Hadi