Εστιατόρια χρησιμοποιούν δωμάτια ξενοδοχείου για να προσφέρουν δείπνο… φιλικό προς την πανδημία!

76

Είχατε μία κουραστική μέρα δουλειάς ή ταξιδιού ή οτιδήποτε άλλο, και απλά δεν θέλετε να έρθετε σε επαφή με κανέναν; Γυρίζετε στο ξενοδοχείο και απλά παραγγέλνετε υπηρεσία δωματίου!

Ωστόσο, σε μια εποχή που έτσι κι αλλιώς δεν πρέπει να συναντάτε άλλους ανθρώπους, κάποιοι ξεκίνησαν να λειτουργούν με αυτήν την ιδέα.

Καθώς οι περιορισμοί στην εστίαση συνεχίζονται, εστιατόρια ξεκινούν να συνεργάζονται με ξενοδοχεία – τα οποία επίσης αγωνίζονται κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 – για να προσφέρουν φαγητό σε εσωτερικούς και απομονωμένους χώρους αχρησιμοποίητων δωματίων.

Σύμφωνα με το Bloomberg, το Walnut Street Cafe στη Φιλαδέλφεια προσφέρει γεύμα 65 δολαρίων παράλληλα με χρέωση δωματίου 50 δολαρίων στο ξενοδοχείο AKA University City που βρίσκεται πάνω από το εστιατόριο.

“Είχαμε τόσο λίγες επιλογές για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών, οπότε είπα, «Ας το δοκιμάσουμε» “, δήλωσε ο συνιδιοκτήτης του καφέ Branden McRill, λέγοντας ότι η ιδέα ξεκίνησε όταν η πόλη έκλεισε την εστίαση τον Νοέμβριο. Συνολικά, ο McRill είπε ότι εξυπηρετούν περίπου 60 επισκέπτες τη νύχτα.

Και η Φιλαδέλφεια δεν είναι η μόνη. Στο Μπρούκλιν, το Le Crocodile σερβίρει γεύματα τριών πιάτων 100 δολαρίων σε 13 δωμάτια στο ξενοδοχείο από τα τέλη Οκτωβρίου. «Τα σαββατοκύριακα, έχουμε συχνά πολλές κρατήσεις», δήλωσε ο ιδιοκτήτης εστιατορίου Jon Neidich. Επιπλέον, ξενοδοχεία στη Μινεάπολη και τη Βοστώνη προσφέρουν  παρόμοιες επιλογές.

Ο Neidich μάλιστα πρότεινε ότι το φαγητό στο δωμάτιο του ξενοδοχείου – μια κατάσταση που δημιουργήθηκε από ανάγκη – συνοδεύεται από μία σημαντική επένδυση καθώς πρόκειται για μία ιδέα σε μια εποχή που οι άνθρωποι μπορεί να χρειάζονται κάτι αναζωογονητικό. «Παραγγέλνουν περισσότερα, ένα καλύτερο μπουκάλι κρασί», είπε. «Οι μέσοι όροι ελέγχου είναι υψηλότεροι. Αυτό σημαίνει ότι οι άνθρωποι διασκεδάζουν. “