Από το 2009 το Baba Au Rum μας ξεναγεί στον κόσμο του coctailing, προσφέροντάς μας ανώτερες γεύσεις που μας ταξιδεύουν στην ιστορία του cocktail και στις διαφορετικές κουλτούρες του.
Δεν είναι τυχαία άλλωστε ένα από τα καλύτερα bar στον κόσμο και μέλος των International Rum Experts. Στο Baba Au Rum θα βρείτε μία προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία από ποιοτικά και ιδιαίτερα αποστάγματα και λικέρ, αλλά και περισσότερες από 400 ετικέτες σε ρούμια.
Και κάπως έτσι τα coctails που θα πιείτε εκεί κατατάσσονται σε αυτά που πρέπει να έχεις πιεί έστω και μία φορά στη ζωή σου.
Με σεβασμό στην ιστορία και πρωτοποριακές ιδέες, ετοιμάζουν για εσάς ποτά με ταυτότητα, όπως το ομώνυμο “Baba Au Rum” ένα ισορροπημένο και πολύπλοκο daiquiri με umami χαρακτήρα και αρώματα βανίλιας, γλυκού σέρι, ξύλου, λάιμ, βασιλικού και άλλων βοτάνων αλλά και το “Square the Circle”, ένα νέο-εξωτικό ποτό με μάρτζιπαν, Disaronno, βανίλια, σιρόπι τομάτας-μελάσας και μια δόση από γεμάτο αρώματα ρούμι από την Τζαμάικα.
Ο χώρος του, ζεστός, με ανάλαφρες vintage λεπτομέρειες και έντονα χρώματα προσφέρουν έναν πολυπολιτισμικό συνδυασμό που σπάνια συναντάς στην πόλη.
Επισκεφθείτε το και νιώστε κι εσείς για λίγο την μαγεία μίας γνήσιας “Rum and Cocktail Society”.
INFO
Κλειτίου 6, Εμπορικό Τρίγωνο, Αθήνα
2117109140
