Πένες amatriciana: Από την Ιταλία…στο πιάτο σας
Αυθεντική ιταλική συνταγή, μακαρόνια με ελαφρώς πικάντικη σάλτσα αματριτσιάνα. Υλικά 500 γραμ....
Κατηγορία: Food&Wine
Coq au vin: Αυτή η συνταγή κοτόπουλου μας ταξιδεύει… Γαλλία
Είτε κρασάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα το πεις, είτε coq au vin αλά Γαλλικά, αυτό το φαγητό είναι...
Σπετζοφάι… και φύγαμε για Πήλιο
Σπετζοφάι ίσον Πήλιο και Πήλιο ίσον σπετζοφάι. Δείτε τη λαχταριστή συνταγή που θα σας ταξιδέψει....
Σφακιανή πίτα: Πεντανόστιμη, αυθεντική με άρωμα Κρήτης
Κάτι ανάμεσα σε επιδόρπιο και κολατσιό, οι σφακιανόπιτες, είναι από τις πιο γνωστές πίτες της...
Μία διαφορετική σούπα μινεστρόνε: Η ελληνική κουζίνα συναντά την ιταλική
Σούπα μινεστρόνε με λαχανικά, κριθαράκι και μαυρομάτικα! Ένας μοναδικός συνδυασμός ελληνικής και...
Τζιγεροσαρμάς: Από τη Θράκη απευθείας στο πιάτο σας
Ο τσιγεροσαρμάς ή τζιγεροσαρμάς είναι γνήσιο θρακιώτικο φαγητό (από τη λέξη τσιγέρια = συκώτια)...
Πουλέντα αντί για πουρέ: Ένα παραδοσιακό πιάτο με άρωμα… Κεφαλονιάς
Η πουλέντα είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Κεφαλονιάς, που φτιάχνεται από αλεύρι καλαμποκιού...
Πεντανόστιμη, παραδοσιακή ρεβυθάδα με άρωμα… Σίφνου
Σύμφωνα με την παράδοση των Σιφνιών, η ρεβυθάδα ξεκινάει να ετοιμάζεται κάθε Σάββατο μπαίνει στον...
Γευστικά γιαπράκια από την Θεσσαλονίκη… στο πιάτο σας!
Οι λαχνοντολμάδες συστήνονται ως σαλονικιώτικα γιαπράκια σε μία από τις πιο αρωματικές εκδοχές...
Κασουλέ: Φασολάδα… αλα γαλλικά
Το κασουλέ (cassoulet) είναι μία φασολάδα και ίσως το πιo γνωστό πιάτο της Νοτιοδυτικής Γαλλίας....
Γαλλική κρεμμυδόσουπα – Αυθεντική και πεντανόστιμη συνταγή
Από τα πιο διάσημα πιάτα της γαλλικής κουζίνας, η κρεμμυδόσουπα είναι μία ιδανική επιλογή για το...
Σούπα Γκούλας: Αρώματα Ουγγαρίας στο πιάτο σας
Η παραδοσιακή σούπα «Γκούλας» προέρχεται από την Ουγγαρία και έχει ρίζες στον Μεσαίωνα. Φέρτε...
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
