Τραχανόπιτα Αλοννήσου: Μία λαχταριστή συνταγή που σας ταξιδεύει
Μπορεί να προκαλεί εντύπωση η χρήση τραχανά, η γεύση όμως αποζημιώνει και τον πιο διστακτικό....
Κατηγορία: Food&Wine
Πένες amatriciana: Από την Ιταλία…στο πιάτο σας
Αυθεντική ιταλική συνταγή, μακαρόνια με ελαφρώς πικάντικη σάλτσα αματριτσιάνα. Υλικά 500 γραμ....
Polvorones: Αυτά τα μπισκότα μας στέλνουν… Πουέρτο Ρίκο
Τα Polvorones, είναι μια συνταγή που συναντάμε στην Ισπανία αλλά και στην Λατινική Αμερική, όπως...
Καγιανάς με αρώματα… Μάνης – Δείτε τη συνταγή
Ο καγιανάς είναι ένα παραδοσιακό Μανιάτικο φαγητό που φτιαχνόταν από τα λίγα προϊόντα που είχαν...
Κλασσική Γαλλική κρεμμυδόσουπα με κρουτόν
Η κλασσική Γαλλική κρεμμυδόσουπα με τα φρυγανισμένα της ψωμάκια και την πικάντικη γραβιέρα θα σας...
Παραδοσιακά ωτία: Η ποντιακή εκδοχή των ντόνατς
Tα Ποντιακά ωτία, είναι μία παραδοσιακή συνταγή, εύκολη και φανταστική που μπορείτε να τα φτιάξετε...
Η παραδοσιακή συνταγή της Ρόδου για ένα αλλιώτικο… γιουβέτσι
Η τσούκα, παραδοσιακά γίνεται και με κατσικάκι και είναι πραγματικά από τα πιο νόστιμα φαγητά που...
Μαμαλίγκα: Η νόστιμη της Λαμίας
Η μαμαλίγκα είναι μια πίτα με θεσσαλικές ρίζες και φτιάχνεται με χυλό χωρίς φύλλο. Τα υλικά της...
Αρώματα Ηπείρου στο σπίτι σας – Παραδοσιακή κοτόπιτα από τo Ζαγόρι
Η Ήπειρος φημίζεται για τις παραδοσιακές πίτες με το χειροποίητο φύλλο. Απολαύστε μία πλούσια και...
Strata: Το brunch των Ιταλών
Η ιταλική συνταγή strata, είναι ιδανική για brunch ή γρήγορο γεύμα και γίνεται με ό,τι μας έχει...
Σφουγγάτο Μυτιλήνης, το αυθεντικό!
Το σφουγγάτο της Μυτιλήνης είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα στο νησί και κάτοικοι και επισκέπτες...
Μικίκια: Οι λουκουμάδες της… Θράκης
Θυμίζουν πολύ τους γνωστούς λουκουμάδες, μόνο που είναι λίγο πιο σφιχτή η ζύμη τους και το σχήμα...
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
