Ταξίδι στα χρώματα, στη salsa, στην ιστορία: Ταξίδι στην Κούβα!

Ταξίδι ζωής για εκατομμύρια ταξιδιώτες ανά τον κόσμο και όχι άδικα μιας και η Κούβα δεν είναι απλά ένας ακόμα προορισμός! Είναι το νησί του Τσε, είναι ρούμι, χορός, μουσική, λευκές παραλίες, πόλεις χαμένες στο χρόνο. Ταξίδι στο παρελθόν με μία ξεχωριστή και μοναδική αύρα που σπάνια συναντάς.

Διάβασε παρακάτω μερικά από όσα πρέπει να κάνεις αν ποτέ βρεθείς εκεί!

Βόλτα στον παραθαλάσσιο δρόμο της Αβάνας

El Malecon, η μεγάλη προκυμαία για ατελείωτους περιπάτους στο λιμάνι της Αβάνας! Αποτελεί αγαπημένο μέρος πολλών καλλιτεχνών και λογοτεχνών, καθώς προκαλεί έμπνευση για δουλειά αλλά και χορό. Το βράδυ το καλλιτεχνικό στέκι μετατρέπεται σε νυχτερινό κέντρο με μουσικούς του δρόμου, χορευτές και συμπαθητικά μπαρ να γεμίζουν τα ποτήρια ρούμι.

Από εδώ μπορείς αν δεις το Castillo de los Reyes Magos Tres del Morro, του 17ου αιώνα. Το γειτονικό κάστρο, το Fortaleza de San Carlos de la Cabaña, του 18ου αιώνα, είναι το μεγαλύτερο φρούριο της Λατινικής Αμερικής.

 

Να περιπλανηθείς στην παλιά Αβάνα

Εκεί θα ανακαλύψεις τα σημαντικότερα τουριστικά αξιοθέατα της πόλης και θα νιώσεις για λίγο ότι αυτή η εμπειρία δεν είναι απλά ακόμα ένα ταξίδι αλλά μία περιπλάνηση στο παρελθόν!

Η παλιά Αβάνα, με τα πολύχρωμα κτήρια ανήκει στα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.

Πιες μοχίτο στην πόλη που το γέννησε. Και ρούμι!

Γευστικά cocktails θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις σε όλη την Κούβα, όμως πρέπει να επισκεφτείς το μέρος που φτιάχτηκε για πρώτη φορά το γνωστό ποτό! Ο λόγος για το La Bodeguita de Medio, το διάσημο μπαρ τόσο για την έμπνευση του για το mojito , όσο και για τους διάσημους θαμώνες του, μεταξύ αυτών οι Pablo Neruda, Ernest Hemingway και Salvador Allende.

Κάπνισε ένα κουβανέζικο πούρο

Το θρυλικό κουβανέζικο πούρο θα γίνει πλέον πιο προσιτό σε όλο τον πλανήτη, με τις νέες πολιτικοκοινωνικές εξελίξεις. Ακόμα και οι μη καπνιστές μπορεί να μπουν στον πειρασμό να δοκιμάσουν μια τζούρα, πριν αρχίσει η πορεία των εξαγωγών. Τον Φεβρουάριο στην Αβάνα πραγματοποιείται το ετήσιο φεστιβάλ πούρου.

Baracoa. Η εξωτική πλευρά

Η Baracoa είναι η πρώτη πρωτεύουσα της Κούβας, μιας και είναι το πρώτο μέρος που ανακάλυψε ο Κολόμβος το 1492 και βρίσκεται πολύ κοντά στην Αβάνα. Λιθόστρωτα δρομάκια, μονώροφα κτίρια, φάνκι μουσικές, ντόπιους που δημιουργούν φιλική και χαλαρή ατμόσφαιρα, υπέροχες απομονωμένες παραλίες και ένα παρθένο τροπικό δάσος!

Κούβα χωρίς Τσε δεν γίνεται…

Ο καλύτερος τρόπος να νιώσεις την αίσθηση της επανάστασης που διαπερνά το νησί, είναι να δεις το μαυσωλείο του Τσε Γκεβάρα στην Σάντα Κλάρα.

Εκεί έλαβε χώρα η τελευταία μάχη της Κουβανικής επανάστασης και οι δυνάμεις του Γκεβάρα και του Σιενφουέγος κατέλαβαν την πόλη και έριξαν τη δικτατορία. Θα συναντήσεις αρκετά μνημεία αφιερωμένα σε αυτόν, αλλά και το μουσείο για τη ζωή του.

Βόλτα με vintage αυτοκίνητα του ’50

Τα vintage αυτοκίνητα του ’50, είναι απόλυτα συνδεδεμένα με την Κούβα και οι φωτογραφίες με τα πολύχρωμα αυτά αμάξια κάνουν τον γύρο του κόσμου εδώ και δεκαετίες. Αξίζει να κάνεις βόλτα στην Παλιά πόλη και να απολαύσεις τη θέα και την ατμόσφαιρα της πόλης.

Street food και τοπικά εδέσματα

Ηambuguesa de cardo, τις πίτες με καρύδα αλλά και την  Hawaiana!

Η κουβανική κουζίνα είναι, ουσιαστικά, μια μείξη της ισπανικής με τις γεύσεις της Καραϊβικής. Σε αφθονία θα βρείτε φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, με ιδιαίτερη έμφαση στον αστακό, κοτόπουλο και χοιρινό, κατά κύριο λόγο ψητά ή τηγανιτά. Όλα τα πιάτα συνοδεύονται σχεδόν πάντα από ρύζι, ωμά λαχανικά και τηγανιτές πατάτες ή μπανάνες.

Από κροκέτες γεμιστές με λιωμένο τυρί και ζαμπόν μέχρι απίστευτα γλυκά, η κουζίνα της Κούβας προσφέρει πλούσιες και απολαυστικές γεύσεις.

Παρακολουθήστε μία ζωντανή μουσική παράσταση

Η Κουβανέζικη μουσική έχει πολλές επιρροές από τις αφρο-κουβανικές ρίζες της χώρας.  Μπορείτε να επισκεφθείτε κάποιο από τα ωδεία της Κούβας ή κάποιο από τα πολλά κέντρα διασκέδασης για να χορέψετε salsa, να ακούσετε κουβανέζικη jazz, ή να δείτε παλιούς δασκάλους να παραδίδουν τη διάσημη Κουβανέζικη Son. Η Son είναι ένα από τα σημαντικότερα μουσικά είδη της Κούβας, και σε αυτή οφείλεται κατά ένα μεγάλο μέρος η διαμόρφωση της κουβανικής μουσικής παράδοσης. Η ηχογράφηση του άλμπουμ Buena Vista Social Club έλαβε ουσιαστικά την κουβανέζικη μουσική στο παγκόσμιο χάρτη για όσους τουλάχιστον δεν ήταν εξοικειωμένοι με αυτήν. Πολλές πόλεις προσφέρουν δωρεάν συναυλίες στις κεντρικές πλατείες τους, έτσι, αν είστε τυχεροί, θα απολαύσετε κάποια είτε στην Αβάνα, είτε στη Santiago de Cuba, ή κάπου αλλού.